Rustice – 400g

Descriere

Rustice

Paste făinoase cu ouă proaspete de la găini crescute la sol. Fără apă adăugată și fără coloranți. Produs care conține gluten.

Ingrediente: făină de grâu dur, făină grifică de grâu, ouă 40% (8 ouă/kg). Produsul are 400g .

Sortiment de origine Siciliană, la origine având denumirea de “Cassarece”, de la “cassereccio’ care înseamnă “de casă”.

La fel ca toate pastele noastre și această formă este extrudată printr-o matriță de bronz.

Pastele produse astfel sunt considerate net superioare, deoarece pastele capătă o suprafață mai dură la care sosurile aderă mai bine.

Porozitatea suprafeței și canelura internă fac ca acest format să fie excelent pentru orice tip de sos.